餐飲專案 - 愛鄰有禮｜與鄰里分享美好食光

【特色餐點介紹】

香煎紅鮋魚干貝奶油龍蝦湯

以蝦頭、三點蟹、魚肉、蔬果丁等細火慢熬，釋放出食材原始鮮味，鋪上香煎阿拉斯加紅鮋魚、干貝及蛤蜊，滋味噴香醇厚、汁甜肉鮮，入口如掀起洶湧浪濤。

月見澳洲和牛漢堡奶油培根米型麵

以滑溜有嚼勁的奶油培根義大利米型麵鋪底，疊入以澳洲和牛絞製，混入鮮甜洋蔥丁，手工塑形的肉排，凝縮香氣與肉汁，成就柔嫩肉質，搭襯飽滿香滑的鮮生蛋黃，共織多層次鮮旨。

蚵捲醋漬黃瓜佐酸甜醬

台南蚵業世家「陳家蚵捲」，承襲三代手藝的人氣招牌「蚵捲」，外酥裡嫩、紮實飽滿，是台南傳統美食代表之一。主廚將蚵捲裹上特調紅麴粉漿酥炸，搭配蜂蜜芥末醬、和風油醋生菜及手制醋漬黃瓜，撞擊出鹹鮮酸香的創新味覺體驗。

優格撈冰磚

特選台南老字號「太陽城冰品」傳承60年的「草湖芋仔冰」，搭配主廚自製濃滑的鮮乳優格，玩出風味新高度，小巧立方狀、香醇鬆綿，得以擄獲人心！

12-2月限定海味｜藍蟹

殼薄肉豐、細緻甘鮮，口口綻放幽芳

豪饗套餐加購優惠１隻$89，2隻$129

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