牡蠣滿漢全席-台南飯店食東西BUFFET自助餐廳

• 鐵板鹽焗生蠔

碩大肥美的帶殼生蠔，鹽焗完美鎖住濃醇鮮美的原始海味。

• 廣島牡蠣天婦羅手卷

鮮腴酥香的廣島牡蠣天婦羅，包裹季節鮮蔬，豪邁撒上蝦卵，口感風味層次十足。

• 現煎脆皮蚵仔煎

表面金黃微焦的蚵仔煎，一口咬下外酥內軟，濃郁甘味在口中爆開，好不過癮。

• 府城虱目魚鮮蚵海鮮粥

現點現煮、料多豐富的粥品，集結虱目魚、鮮蚵、蛤蠣、鮮蝦甜腴豐潤之精華。

• 鮮蚵絲瓜蔥油麵線

選用在地絲瓜、牡蠣及蔥油麵線，台灣風土原味盡在其中。

• 豆豉鮮蚵燴豆腐

以台味十足的豆豉煨煮滑嫩的鮮蚵與豆腐，淋上熱騰騰的白飯，鹹香撲鼻超級涮嘴！

• 血腥瑪麗廣島牡蠣杯

嚴選飽滿圓潤的廣島牡蠣，浸於主廚特調番茄辣椒醬汁中，鹹鮮甜辣交織，後勁淋漓。

• 爆汁鮮蚵蝦卵肉燥飯

鮮甜多汁的爆漿鮮蚵、蝦卵搭配膠質滿滿的肉燥飯，不禁一口接一口，難以抗拒。

• 薑絲酸菜鮮蚵湯

湯頭完美匯聚牡蠣的鮮、酸菜的甘，滋味溫潤清爽。

• 港式XO醬鮮蚵蓋飯

以日式親子丼為概念，加入濃香惹味的海鮮XO醬與腴嫩的牡蠣，鮮香滿溢讓人嘴角失守。

*餐點每日輪替限量供應，圖片僅供示意，實際菜色請依現場為準。

食東西自助餐廳-牡蠣滿漢全席