最新消息 - 藏月成禮｜米其林星級聯名中秋禮盒

從學徒灶台到法餐南霸天

米其林綠星餐廳 THOMAS CHIEN 創辦人簡天才，是當代法餐極具代表性的名廚。深耕餐飲逾三十年，他始終相信，料理不只是技藝，更是回應季節與物產最誠實的方式——從 fine dining 的精準手法到永續食材的落實，以國際視野重新詮釋台灣的飲食語彙。

方盒之中，推開一輪團圓

以月亮盈缺為靈感，盒面圓形視窗映出銀白光影；抽屜式互動結構，呈現自新月至圓月的遞進。月色漸次明亮，將時間流轉與珍貴禮意收藏其中

【產品內容】

鹽之花菠蘿蛋黃酥2入、奶皇肉鬆蛋黃酥1入、抹茶梅柚雙餡流心酥1入、百香乳酪鳳梨酥4入，共8入

【熱銷經典】鹽之花菠蘿蛋黃酥

LA ONE 年銷逾 15 萬顆的人氣招牌，以菠蘿外皮帶來鬆酥咬感。法國奶油揉入葛宏德海鹽，帶起輕盈鹽韻；友善養殖紅土鴨蛋黃油潤厚實，與烏豆沙的綿密甜韻相互承接。咬下時，蛋黃與豆沙的熟悉底韻，順著外層酥香慢慢延展。

【煙波限定】奶皇肉鬆蛋黃酥

選用巴黎大磨坊 T55 麵粉揉成薄酥外皮，包入紅土鴨蛋黃與豬肉鬆。奶皇的柔潤甜香襯出肉鬆鹹鮮與蛋黃醇厚；咬下時，外層酥香輕盈，內餡承接沙潤與肉香，讓熟悉的台式糕餅多了更深一層的韻味。

【煙波限定】抹茶梅柚雙餡流心酥

選用日本靜岡抹茶揉合法式餅皮工藝，包覆青梅、柚子與雙餡流心。入口先有抹茶微苦，隨後接上梅柚酸韻與柔滑內餡，茶感與果酸交錯，呈現成熟的大人味。

【熱銷經典】百香乳酪鳳梨酥

友善耕作鳳梨與在地百香果熬成酸潤內餡，帶出清爽而鮮明的果韻。外層以百年品牌萊思克奶油揉入帕瑪森乳酪，烘成酥鬆餅皮；乳酪微鹹襯托果餡酸香，使尾韻更顯輕盈。

煙波三十年，落在盒面月色與職人手藝之間。盒身推移，銀白光影逐步展露；一年一度的相聚，在此刻回到圓滿。

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【購買詳情】

│葷素資訊│奶皇肉鬆蛋黃酥為葷食，其餘品項為蛋奶素

│販售期間│2026.7.6-9.21

│購買方式│

• 2026.7.6-9.14： 線上預購 點我預購
• 2026.7.6-9.21： 現場預購 訂購單

※100盒(含)以上大宗訂購請洽：+886-6-2153555 # 隱糧 無國界料理

│取/送貨期間│

• 自取日期：2026.9.7-9.21
• 常溫宅配：2026.9.4-9.14，依訂單順序陸續出貨

│取貨方式│

• 自取地點：新竹湖濱館-陽光小館、新竹都會館-經典牛排館；其他館別駐點縣市(台南館、蘇澳四季雙泉館、宜蘭館、煙波花時間宜蘭傳藝、花蓮館、花蓮太魯閣及阿里山北門館)，若有自取需求，敬請致電各館並填寫訂購單
• 自取時間敬請參考各餐廳營業時間
• 宅配全程常溫配送(配合宅配工作日，週日皆不出貨)
• 宅配運費：NT$260/箱。新竹縣市5箱以上免運費、外縣市10箱以上免運費(不含台灣外島、國外)

│匯款資訊│

• 銀行：臺灣新光商業銀行新竹分行 (銀行代號：103)
• 帳號：1021-10-001356-8
• 戶名：煙波國際觀光股份有限公司