台南美食推薦 | 暖胃必吃,冬天來一口熱呼呼的料理吧!
一波又一波的冷氣團來襲,暖胃的口袋名單不能沒有!
冬天到台南除了虱目魚粥、牛肉湯,還有什麼必吃暖心料理嗎?小編特別收集了5間到台南必吃寒冬美食,一起看下去吧!
台南美食 | 博仁堂
照片出處:博仁堂
於2022入選必比登推薦的「博仁堂」,是一間超過百年的中藥舖,轉型成複合式特色餐廳,除了販售中藥外,還提供藥膳及客製化的藥膳包!套餐除了藥膳湯品外,還有主食、飲品及養生甜點可以做選擇,一餐吃下來份量是足夠的,冬天一起走進中藥房,用美食滋補身體吧!
【景點資訊】
地點: 台南市中西區西門路二段300巷27號
營業時間:週二、週三 12:00-15:00、16:00-20:30
台南美食 | 邱家傳統小吃小卷米粉
照片出處:邱家傳統小吃小卷米粉
到國華街絕對不能錯過邱家小卷米粉,每次到現場都是長長的人龍,想嚐上一口,就得乖乖排隊,他不是那種細細長長的米粉,而是較粗口感Q彈的,搭配上鮮甜的湯頭,冬天來一碗熱呼呼的小卷米粉真的是一大享受!
【景點資訊】
地點: 台南市中西區國華街三段251號
營業時間:週二至週日 11:00-17:00
台南美食 | Walking Su 藥膳麻油雞
照片出處:Walking Su 藥膳麻油雞
內用可續湯800次!!冬日暖胃必點「藥膳麻油麵線湯」,湯頭加入大量中藥及高麗菜熬煮,濃郁的麻油香中帶出清甜的口感,每一口麵線都吸附著,喝完一整碗也不膩,不想吃麵線的朋友還可以選擇媽媽味的「古早味麻油雞糯米飯」,米飯Q彈,是店內的熱銷商品,每日數量有限,想吃就要盡早過去唷!
【景點資訊】
地點: 台南市東區東平路260號
營業時間: 週一至週六 17:30-22:00
台南美食 | 萬香土產紅燒羊肉爐
照片出處: 萬香土產紅燒羊肉爐
有別於一般的藥膳羊肉爐,萬香的湯頭使用獨門的紅燒醬汁熬煮,嚐起來清甜順口,香麻適中香味十足,除了紅燒羊肉爐外,還有海鮮跟熱炒其他類型的餐點,海鮮皆是老闆每日至漁市採買,每一種都非常新鮮,在寒冷的冬天,喝上一碗熱熱的羊肉湯,不僅可以滋補身體還可以暖胃,真的是一大享受!
【景點資訊】
地點: 台南市北區公園路429號
營業時間:週一至週三 17:00-1:00 (週二公休)
台南美食 | 一泊二饗-山野金饌
煙波大飯店台南館12月-5月限定一泊二食方案,主廚特別祭出產地直送的「美國翼板牛、雲林究好豬梅花」,設計系列前菜、湯品等,道道可見其匠心獨運的巧思與好手藝!